Наиболее популярными диетами являются те, которые позволяют за короткий промежуток временем получить заметный результат. Среди них множество строгих и несбалансированных по пищевой ценности. Но специалисты считают лучшим выбором диеты, содержащие полноценный рацион и полезные продукты. К таковым относится кефирная диета на 14 дней. Она вполне сбалансированная, кефир хорошо сочетается с овощами, фруктами, мясом, рыбой и крупами. Такой методики похудения можно придерживаться и более 10-ти дней.
Суть
Кефирная диета на 2 недели – это хороший способ быстро избавиться от лишнего веса, а также нормализовать работу пищеварительной системы.
Напиток хорошо выводит из организма шлаки и токсичные вещества. Также он очень полезен для людей с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, так как является источником калия. Выводя лишнюю жидкость из организма, он способствует работе печени и почек и быстрому снижению веса.
Но кисломолочный напиток должен быть качественным. Только тогда кефирная диета на 14 дней покажет хорошие результаты. Возраст кефира должен составлять 1-2 суток. Если в магазине таковой приобрести нельзя, можно приготовить его дома. В кипяченое тёплое молоко добавляется закваска, и через 5-6 часов полученный продукт можно пить. Не стоит выбирать обезжиренные варианты. Оптимальный показатель – 1-2% жирности.
Плюсы, минусы и противопоказания
Чтобы избежать негативных последствий, лучше выбирать диеты сочетающие кефир и другие продукты.
Важно! Кефирные монодиеты замедляют обмен веществ, и сброшенные килограммы могут очень быстро вернуться. А длительный срок похудения может сказаться на психоэмоциональном состоянии.
Не стоит использовать такую методику похудения людям:
- с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сопровождающимися повышенной кислотностью;
- с острыми заболеваниями почек;
- с расстройства ими кишечника;
- с язвами желудка и 12-ти перстной кишки.
К плюсам такого похудения относят:
- низкую калорийность рациона в сочетании с массой полезных свойств;
- избавление от проблем с пищеварительной системой, чувства тяжести и запоров;
- очистку организма от множества вредных веществ;
- улучшение кишечной моторики. Пища начинает быстрее переваривается и не превращается в жировую ткань;
- отсутствие постоянного чувства голода, так как кефир хорошо насыщает;
- ускорение переработки жиров;
- уменьшение отеков за счёт мочегонного действия.
Несколько вариантов рациона
По отзывам диетологов, оптимальная длительность кефирной диеты – 14 дней. За это время вы сможете достичь своих целей в борьбе с лишним весом, но не нанесете вреда организму.
Вариант №1
Он достаточно мягкий, но эффективный, помогает избавиться от десяти килограммов веса за 2 недели. Всю совокупность продуктов, которые должны быть съедены за день нужно поделить на 5-6 приёмов.
Оптимальное распределение выглядит следующим образом:
- в первый день нужно есть овощи и фрукты (ограничений по количеству нет) и три вареных яйца;
- во второй день нужно съесть полкилограмма творога, можно добавить к нему сметану и выпить столько же кефира;
- в третий день снова возвращаемся к овощам и фруктам, но помимо этого нужно выпить литр натурального фруктового сока и столько же кефира;
- в четвёртый день литр кефира дополнит 500 граммов отварного мяса индейки;
- в пятый день нужно употреблять овощи и фрукты только в сыром виде;
- в шестой день рацион составят 500 граммов творога и литр кефира;
- первую неделю завершит фруктово-овощной день. Продукты снова нужно есть только в сыром виде;
- меню восьмого дня диеты состоит из отварного мяса кролика в количестве 250 граммов, одного яйца, овощного салата и конечно кефира (500 мл);
- в девятый день к фруктам и овощам нужно добавить 200 граммов вареного говяжьего мяса;
- в десятый день отварить небольшую порцию рыбы (150 граммов), гарниром послужит овощной салат. Дополнят список ломтик ржаного хлеба, плюс пол-литра кефира;
- в одиннадцатый день в рационе предыдущего дня порцию рыбы нужно заменить любым отварным мясом, остальное без изменений;
- в двенадцатый день можно есть овощи и фрукты, и выпить литр кефира;
- в тринадцатый день будет достаточно двух яиц, овощного салата и порции куриного мяса;
- в последний день можно позволить себе 400 граммов вареного картофеля, литр кефира и свежие фрукты.
Вариант №2
Этот вариант кефирной диеты на 2 недели более жёсткий, и предполагает несколько обязательных правил:
Вообще перед применением такого способа похудения нужна консультация врача, так как имеются противопоказания, связанные с множеством заболеваний ЖКТ.
Этот вариант кефирной диеты позволит похудеть на 14 кг, а если придерживаться её неделю, можно потерять до 7 кг.
Собственно, основным содержанием является семидневный рацион, двухнедельный получают простым повторением:
- в первый день разрешено выпить пол-литра кефира и съесть 300 граммов сухофруктов (изюм нежелателен);
- во второй день к 500 мл кефира прибавляют запеченный картофель в количестве 400 граммов;
- в третий день помимо кефира нужно съесть 400 граммов фруктов;
- в пятый день разрешено употребление куриного филе, но не больше килограмма, и неизменных 500 мл кефира;
- в шестой день килограмм филе заменит аналогичное количество творога и, конечно, кефир;
- в седьмой день нужно выпить достаточное количество воды, но не больше 2 литров, помимо этого нужно съесть 500 граммов фруктов и выпить пол-литра кефира.
Выход
После 14 дней кефирной диеты переходить на обычное меню нужно плавно, иначе организм испытает стресс. Новые продукты нужно вводить в рацион на протяжении 4-5 дней.
В первые дни лучше вообще обойтись без них.
Основной рацион должны составлять низкокалорийные продукты и блюда. Можно увеличить порции, но не намного. На завтрак уместно приготовить кашу на воде, на обед запеченный картофель и овощной салат, а на ужин продолжать пить кефир.
Со второго дня можно добавить в рацион кофе, к обеду можно готовить более тяжёлые блюда, к примеру, мясное рагу. В третий и четвёртый день нужно добавлять в меню по паре продуктов, ранее запрещённых.
Тогда выход из диеты будет легким и она пойдет на пользу. В дальнейшем можно выпивать стакан теплого кефира перед сном.
К сведению! После выхода из диеты количество выпитой воды в сутки должно быть полтора – два литра, стакан чистой негазированной воды нужно выпивать перед каждым приемом пищи.
Загрузка...