Mnogi ljudi znaju korisna svojstva fermentisanih mlečnih proizvoda. Koristi se u kozmetologiji, dijetetici i medicini za prevenciju kardiovaskularnih bolesti. Kefir sređuje gastrointestinalni trakt, ubrzava metabolizam i podstiče rast kose i noktiju. Mnoge zvijezde pop i šou biznisa idu na kefirnu dijetu jer im to omogućava da izgube višak kilograma za nekoliko dana.
Ekspresno mršavljenje
Dijeta se sastoji od konzumiranja kefira 5 dana. Trebalo bi da pijete više od 2,7 litara dnevno. Zabranjeno je jesti i piti bilo šta osim kefira. Ako je teško pridržavati se pravila, možete piti zeleni čaj sa matičnjakom ili jasminom 2 puta dnevno. Imajte na umu da će opterećenje na tijelu biti ogromno; za to vrijeme gubit ćete 1-1,2 kg svaki dan. U prva dva dana moguća su suha usta, apatija i gubitak snage. Ako se stvari ne poprave do trećeg dana, prestanite s dijetom.
Dijeta za mlade
Tehnika je razvijena za mlade dječake i djevojčice. Morate se držati dijete 3 dana, a zatim prijeći na drugačiji sastav proizvoda. Dijeta je osmišljena za 6 dana, tokom kojih je moguće izgubiti do 5 kg. Pijte najmanje 4 litre tečnosti dnevno, od čega 2 litra kefira.
1-3 dana
- Doručak: 90 gr. mlevenih ovsenih pahuljica, 350 ml. kefir, 3 jabuke, bobice, 550 ml. kefir
- Drugi doručak: 100 gr. tunjevina u sopstvenom soku, 1 krastavac, 450 ml. kefir
- Ručak: 150 gr. kuvana govedina ili piletina, Iceberg salata u neograničenim količinama, brokula ili pasulj, 400 ml. kefir
- Večera: 150 gr. posne ribe, 1 paradajz, 300 ml. kefir
- Kasna večera: 550 ml. kefir
4-6 dan
- Doručak: 170 gr. svježi sir sa udjelom masti ne većim od 1,8%, 100 gr. prirodni jogurt bez aditiva, 400 ml. kefir
- Drugi doručak: 50 gr. lanene mekinje, 130 gr. tunjevina, 450 ml. kefir, 1 grejpfrut.
- Ručak: 220 gr. teletina na pari, salata od povrća, 450 ml. kefir
- Večera: 3 meko kuvana jaja, 600 ml. kefir
- Kasna večera: 550 ml. kefir
Jednom mjesečno možete ići na dijetu. Trebalo bi se potpuno suzdržati od alkohola tokom cijelog perioda, jer izaziva glad, zadržava vodu i pretjerano je kaloričan.
Dijeta će vam omogućiti da izgubite 11-12 kg. Tokom tri sedmice potrebno je piti 2 litre kefira dnevno. Dozvoljeno je konzumiranje sledećih proizvoda:
- nemasna riba: štuka, pollock, pelinga, šaran, bakalar, deverika, orade;
- nemasno meso: teletina, govedina, piletina, ćuretina, zec, svinjetina (jednom sedmično);
- mliječni proizvodi sa sadržajem masti ne većim od 1%;
- voće bez ograničenja;
- Svo povrće osim krompira i paradajza.
21. dana moraćete da zaboravite na peciva, slatkiše, žitarice i pahuljice i orašaste plodove. Ne treba jesti slanu, začinjenu, slatku ili prženu hranu. Pripremite jela u vlastitom soku koristeći pećnicu, multivarku ili parni kotao.
Pijte najmanje 4 litre tečnosti dnevno, uz 2 litra kefira.
Konzumacija pakiranih sokova, kafe, kompota i voćnih napitaka nije dozvoljena. Pića ne bi trebalo da budu slatka. Ako imate sokovnik, pripremite svježi sok od citrusa svako jutro.
Sportska dijeta
Tehnika je pogodnija za ljude koji se aktivno bave sportom. Jednom mjesečno je potrebno dogovoriti sedmicu posta, koja je raspoređena po satu. Preporučuje se smanjenje opterećenja zbog nedostatka energetske vrijednosti proizvoda.
- Doručak: 2 meko kuvana jaja i 450 ml. kefir
- Drugi doručak: 2 kruške, 100 gr. lanene mekinje, 450 ml. kefir
- Popodnevna užina: nemasna riba pečena u foliji, 2 krastavca, 1 paradajz, 500 ml. kefir
- Ručak: 50 gr. srednje mlevene ovsene mekinje, 1 banana, kriška nemasnog sira, 400 ml. kefir
- Večera: Salata od kineskog kupusa, paradajza i celera, 200 gr. kefir
- Kasna večera: 1 litar kefira sa seckanim koprom.
Važno je piti 3 litre tečnosti dnevno, ne računajući kefir. Prihvatljiva pića uključuju svježe sokove, biljni čaj i sok od paradajza.
Mornarska dijeta
Metoda se sastoji od izmjenjivanja kefira s drugim zdravim proizvodima.
Prva dva dana morate jesti jaja, svježi sir, piletinu, povrće, voće i žitarice. Dozvoljena pića uključuju kafu bez šećera i mleka, zeleni čaj i sveže ceđeni sok.
Naredna dva dana pijete jedan kefir u količini od 2,2 litre dnevno.
Nakon toga ponovo počinju „svijetli“ dani koji u prehranu dopuštaju apsolutno svaku ribu i morske plodove, govedinu, teletinu, zečeve, pa čak i svinjetinu. U tom slučaju morate popiti najmanje 3 litre vode. Bilo koja druga pića su zabranjena.
Nakon 6 dana, počinjete ispočetka, periodično dodajući po 1 litru kefira dnevno u "lagane" dane. Preporučljivo je održavati dijetu ne duže od mjesec dana, nakon treće sedmice tijelo je iscrpljeno, čak i pored velike količine proteina u ishrani.
Model dijeta
Gubitak težine je predviđen za 8 dana. Sve što je dozvoljeno za jesti može se izraziti u 4 riječi: kefir, svježi sir, jabuke, voda.
- Prvog dana jedete zelene jabuke u količini od 2,5 kg/dan.
- Drugi dan se sastoji od ispijanja kefira svakih 1,5-2 sata. Dnevno treba piti 2,4 litre fermentisanog mlečnog proizvoda sa sadržajem masti ne više od 0,1%.
- Trećeg dana možete jesti svježi sir (ne više od 1,8%) u neograničenim količinama.
- Četvrtog dana pijete samo vodu, možete si priuštiti šoljicu zelenog čaja sa prirodnim medom, ali ne više od jednom dnevno.
Zatim od petog do osmog dana počinjete iznova. Dijeta jako iscrpljuje organizam, suzdržavajte se od mentalnih i fizičkih aktivnosti, manje se krećite, a više odmarajte. Čim se ne osjećate dobro, odmah prestanite s mršavljenjem i prijeđite na nježnu metodu.
Da li volite kefir i želite da smršate uz njega? Ako vam je cilj da smršate u kratkom vremenu, pribjegnite ekspresnom mršavljenju. Kada preostane dovoljno vremena do važnog događaja ili sezone na plaži, koristite metodu od tri sedmice. Za one koji se aktivno bave sportom prikladna je omladinska, sportska ili Mary Poppins dijeta. Pratite svoje zdravlje i prestanite gubiti težinu ako osjetite i najmanju nelagodu. Preporučljivo je da se konsultujete sa lekarom kako biste utvrdili kontraindikacije.
Učitavanje...